سلسلة التوريد المتغيرة في آسيا - عندما يؤدي السعي وراء التكاليف المنخفضة إلى التضحية بالسلامة

شنتشن، الصين، 4 أكتوبر/تشرين الأول 2013 - أعلنت اليوم شركة QIMA، المزود الرائد لخدمات مراقبة الجودة للشركات المستوردة من آسيا وأفريقيا وجنوب أوروبا وأمريكا اللاتينية، عن مقياس QIMA 2013 Q3 Barometer، وهو ملخص ربع سنوي عن التصنيع وصناعة خدمات مراقبة الجودة.

المستوردون في أمريكا الشمالية يقودون طفرة في المساءلة الاجتماعية

منذ انهيار مصنع رنا بلازا في أبريل 2013، تُظهر أرقام معهد قطر لبحوث الصناعة والأمن الغذائي زيادة بنسبة 52% في عمليات تدقيق مساءلة المصانع في جميع أنحاء آسيا للربع الثالث من عام 2013 مقارنة بالربع الثالث من عام 2012 وارتفاعاً بنسبة 167% في بنغلاديش. وقد استمر هذا النمو طوال الربع الثالث، حيث شهد شهر سبتمبر/أيلول أكبر طلب على عمليات التدقيق التي شهدها معهد قطر لبحوث الصناعة والأمن الغذائي على الإطلاق. وقد زاد الطلب أكثر من غيره من المستوردين في أمريكا الشمالية، حيث ارتفع بنسبة +72% خلال هذه الفترة.

وقد اندفع النمو في أمريكا الشمالية إلى الأمام مع قيام كبار تجار التجزئة والعلامات التجارية وشركات الملابس بتأسيس التحالف من أجل سلامة العمال في بنغلاديش. وقد تعهدت شركات من بينها تارغت، وغاب وول مارت، ونوردستروم، وميسي وكولز بتحقيق نسبة 100% من عمليات التفتيش في جميع مصانع التحالف بحلول عام 2014.

المصانع في الصين تتحول إلى الداخل، وتسجل درجات منخفضة في الامتثال الاجتماعي

مع استمرار ارتفاع التكاليف في مناطق التصنيع المتقدمة مثل قوانغدونغ وجيانغسو وشاندونغ وتشجيانغ، انتقل التصنيع إلى الداخل حيث يمكن أن تكون تكاليف العمالة أرخص بنسبة تصل إلى 70%.

حلل المعهد بيانات من عمليات التدقيق الاجتماعي التي أُجريت في المصانع في الصين، مع التزام جميع عمليات التدقيق بمعايير SA 8000 أو معايير Sedex (SMETA) المعترف بها دوليًا للامتثال الاجتماعي والأخلاقي. بالنسبة للدراسة، تم قياس درجات الامتثال كرقم يتراوح بين صفر وعشرة، حيث تمثل العشرة الامتثال الكامل.

بلغ متوسط درجة الامتثال داخل الصين في عام 2013 6.22/10. وسجلت المصانع في غرب الصين، حيث كان المشترون يسعون وراء انخفاض التكاليف، أدنى درجة امتثال بلغت 5.91/10. وسجلت مقاطعة قوانغدونغ، أكبر مركز للتصنيع في الصين، أعلى متوسط درجات الامتثال بمعدل 7.1/10، تليها مقاطعة الشمال بمعدل 6.12/10، ثم مقاطعات الساحل الشرقي المصدرة المعروفة 6.08/10.

وقال سيباستيان بريتو، الرئيس التنفيذي لـ QIMA: "يجب أن يدرك المشترون أن تحويل الإنتاج إلى مناطق أرخص من المحتمل أن يكون على حساب الامتثال الاجتماعي". "لقد أظهرت الأحداث الأخيرة في آسيا أن المخاطر الاجتماعية والمتعلقة بالسلامة حقيقية للغاية بالنسبة لسلسلة التوريد بأكملها. إن السعي وراء خفض تكاليف الإنتاج يجب أن يترافق مع نهج شامل للمراقبة والتدقيق في الموقع."

عدم وجود ضوابط صينية لسلامة الأغذية يسمح باستمرار أمراض المستهلكين ووفياتهم

تستمر الفضائح في هز الإمدادات الغذائية الصينية: تمت مصادرة 20 طنًا من لحوم الأبقار المقلدة في الصين، وعُثر على الزرنيخ في العلاجات العشبية الصينية من قبل هيئة مراقبة سلامة الأغذية في السويد، وعُثر على الفورمالديهايد في الأسماك الصينية التي تباع في محلات السوبر ماركت الأمريكية.

وفقًا لمركز مكافحة الأمراض والوقاية منها، أصيب 48 مليون أمريكي بالأمراض التي تنقلها الأغذية في عام 2011، توفي منهم 3037 شخصًا. وفي كل عام يتم استيراد أكثر من 10 ملايين حاوية من المواد الغذائية إلى الولايات المتحدة الأمريكية حيث يأتي أكثر من 60% منها من الدول النامية، وتأتي الصين في المقدمة. وقد اعترفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأنها لا تفحص سوى 1.5% من شحنات الأغذية الواردة، على الرغم من أنها ترفض 16,000 حاوية سنويًا.

وعلى الرغم من هذه الأرقام المثيرة للقلق، فإن وزارة الزراعة الأمريكية تخفف من اللوائح التنظيمية المتعلقة بواردات الأغذية من الصين؛ وستسمح الآن بتجهيز الدواجن المذبوحة في الولايات المتحدة وكندا في الصين وإعادتها إلى الولايات المتحدة للاستهلاك.

مما يدل على الحاجة المتزايدة لمراقبة سلاسل توريد الأغذية، شهد معهد قطر لسلامة الأغذية زيادة في عمليات التفتيش على الأغذية بنسبة +93% في الربع الثالث من عام 2013 مقارنة بالربع الثالث من عام 2012، حيث شهدت الصين نمواً بنسبة +57%. وازدادت عمليات التدقيق في صحة الأغذية بنسبة +89%، مما يدل على الاهتمام المتزايد من قطاع الأغذية بالتأكد من أن المنشآت الآسيوية ترقى إلى المعايير الدولية.

حول QIMA - عيناك في سلسلة التوريد!

شركة QIMA هي شركة رائدة في مجال تقديم خدمات مراقبة الجودة تتعاون مع العلامات التجارية الدولية وتجار التجزئة والمستوردين لتأمين وإدارة سلسلة التوريد الخاصة بهم في آسيا وأفريقيا وجنوب أوروبا وأمريكا اللاتينية. وبفضل أدوات إدارة مراقبة الجودة الفريدة من نوعها على شبكة الإنترنت للشركات التي تسعى للحصول على خدمات فحص المنتجات، وتدقيق المصانع والفحوصات المخبرية، تقدم QIMA خدماتها لـ 2,700 عميل من خلال عشرين مكتباً في جميع أنحاء العالم.

الاتصال بالصحافة

مايكل ميسارش

هاتف: (+86) 755 2223 2223 9888+

البريد الإلكتروني: press@qima.com