فضائح الغذاء في الصين تسجل مستويات مرتفعة جديدة

هونج كونج، 8 أكتوبر 2014 - أعلنت اليوم شركة QIMA، وهي شركة رائدة في مجال تقديم خدمات مراقبة الجودة تتعاون مع العلامات التجارية وتجار التجزئة والمستوردين حول العالم لتأمين وإدارة وتحسين سلسلة التوريد الخاصة بهم، عن مقياسها للربع الرابع من عام 2014، وهو ملخص ربع سنوي عن التصنيع الخارجي وصناعة خدمات مراقبة الجودة.

الصين تضربها مخاوف من سلامة الأغذية

وضعت العديد من الفضائح الغذائية في الصين خلال الربع الأخير من العام الماضي ضغوطًا على العلامات التجارية لتحسين معايير سلامة الأغذية. وكانت أكبر فضيحة تتعلق ببيع لحوم منتهية الصلاحية لشركة Yum! براندز وماكدونالدزtest وفي حادثة أخرى، صادرت الشرطة 30,000 طن من أقدام الدجاج المنقوعة في بيروكسيد الهيدروجين. test وفي سبتمبر تم القبض على عصابة لبيعها أكثر من 90 مليون كبسولة من أقراص الجيلاتين السامةtest

ويترجم هذا الخطر إلى زيادة الطلبات على عمليات التفتيش على الأغذية، والتي قفزت بنسبة 21.3% مقارنة بالربع السابق و30% على أساس سنوي وفقًا لبيانات شركة آسيا للتفتيش على الأغذية (AsiaFoodInspection )، ذراع خدمات مراقبة جودة الأغذية التابعة لشركة QIMA. تُظهر أرقام AFI أن 51.7% من عمليات التفتيش على الأغذية التي أجريت بين الربع الأول والربع الثالث من عام 2014 في البر الرئيسي للصين قد فشلت.

وقال سيباستيان بريتو، الرئيس التنفيذي لشركة QIMA: "من غير المقبول على الإطلاق أن تعرض الأغذية المصنعة في الصين المستهلكين للخطر بشكل روتيني". "إن الحل على المدى الطويل هو وضع لوائح حكومية أكثر صرامة وإجراء عمليات تفتيش واختبار للأغذية في المصدر".

تجري حاليًا إعادة صياغة قانون سلامة الأغذية في الصين. وقد تمت زيادة المسؤولية والعقوبات بشكل كبير وسيضع عبء الإثبات على الشركة المصنعة لإثبات أن غذاءها كان متوافقًا مع معايير سلامة الأغذية. كما أن النظام الجديد سيحفز المستهلكين على أن يكونوا أكثر استباقية في التقدم بشكوى مع نظام المكافآت المالية للمبلغين عن المخالفات. test

الصين تؤكد على قدرات التكنولوجيا الفائقة

استجابت الصين لحملة "اصنع في الهند" التي أطلقتها الهند في سبتمبر/أيلول بحملة "صنع في الصين" المدعومة من الحكومة. ولم تقدم الحملة الهندية، التي تسعى إلى تعزيز التصنيع عالي التقنية، أي تفاصيل بشأن الحوافز. أما الحملة الصينية فتقدم إعفاءات ضريبية لشركات التصنيع لتحديث آلاتها، بالإضافة إلى تخفيضات ضريبية على واردات المعدات عالية التقنية للصناعات الرئيسية مثل الإلكترونيات.

يعتبر قطاع تصنيع الإلكترونيات في الصين ناضجًا ولكن المعايير متفاوتة، حيث أظهرت بيانات معهد إدارة الجودة أن 24.5% من عمليات فحص الإلكترونيات في الربع الثالث من عام 2014 كانت تتجاوزمستوى الجودة المقبولة (AQL)، بزيادة قدرها 9.1% في مستويات الجودة مقارنة بالربع نفسه من العام الماضي، ولكنها مماثلة للهند، حيث بلغت 27.8%.

عمليات التدقيق الأخلاقي تلقي الضوء على ظروف العمل غير الآمنة

وتواصل الصين التركيز على عمليات التدقيق الأخلاقي من خلال فرض عقوبات أكثر صرامة على الظروف السيئة التي تنتهك قانون السلامة في مكان العمل. ويشمل ذلك فرض غرامات تزيد على 3.2 مليون دولار أمريكي على الحوادث الخطيرة في مكان العمل بالإضافة إلى فرض غرامات على أجور المديرين تصل إلى 80%test

سجلت عمليات التدقيق الأخلاقي التي أجراها معهد ضمان الجودة في الصين معدل فشل حرج بنسبة 26.4% حتى الآن هذا العام، بزيادة عن 22.9% في عام 2013. ويقترب هذا الرقم من الهند بنسبة 28.6%. تُظهر بيانات QIMA أن النظافة والصحة والسلامة، تليها ساعات العمل والأجور والمزايا، هي الأسباب الأكثر شيوعًا لفشل عمليات التدقيق الأخلاقي في الصين.

ميانمار تكسب 50,000 عامل في مجال الملابس الجاهزة

في أعقاب التحرير الاقتصادي الأخير في ميانمار، بدأت وكالة قطر الدولية للصناعات الإسلامية تشهد زيادة في الطلب على عمليات التفتيش هناك في الربع الثالث من عام 2014، ولا سيما في صناعة المنسوجات والملابس. ويبدو أن ميانمار أصبحت الآن خياراً قابلاً للتطبيق بالنسبة للمشترين الذين يتطلعون إلى التخفيف من ارتفاع التكاليف في الصين من خلال استراتيجية التوريد "الصين +1". وتقدر الأجور اليومية في ميانمار بـ1.10 دولار أمريكي في اليوم، مقارنة بـ2.50 دولار أمريكي في فيتنام، و2.80 دولار أمريكي في بنغلاديش و18 دولار أمريكي في الصين. وتقوم حكومة ميانمار بتكثيف الدعم مع وزارة الشؤون الحدودية من خلال إدارة برنامج لتدريب 50,000 عامل في مجال الملابس الجاهزة والذي نجح بالفعل في توظيف 20,000 عاملtest

صادرات بنغلاديش تنمو على الرغم من إغلاق المصانع

تقول رابطة مصنعي ومصدري الملابس في بنغلاديش (BGMEA) إن أكثر من 200 مصنع في بنغلاديش قد أُغلقت منذ انهيار رنا بلازا العام الماضي، مما كلف الملايين من عائدات التصدير وآلاف الوظائفtest

ومن المرجح أن يستمر هذا الاتجاه حتى تتحسن المعايير. تُظهر بيانات معهد قطر لبحوث الاقتصاد الإسلامي أنه في الوقت الذي شهدنا فيه ارتفاعًا في عمليات التدقيق التي تم إجراؤها، فشلت 38.7% من عمليات التدقيق الصناعي و16.4% من عمليات التدقيق الأخلاقي حتى الآن هذا العام في بنغلاديش، في حين فشلت 23.9% و11.1% في عام 2013 على التوالي. وقد نمت الصادرات من البلاد بنسبة 13% على أساس سنوي بين شهري يناير ومايو، حيث ذهبت أكثر من 66% من الصادرات إلى أوروبا والولايات المتحدةtest

حول QIMA - عيناك في سلسلة التوريد!

شركة QIMA هي شركة رائدة في مجال تقديم خدمات مراقبة الجودة تتعاون مع العلامات التجارية الدولية وتجار التجزئة والمستوردين لتأمين وإدارة سلسلة التوريد العالمية الخاصة بهم. ومن خلال إدارة مراقبة الجودة الفريدة القائمة على شبكة الإنترنت، تقدم QIMA خدمات فحص المنتجات وتدقيق المصانع والاختبارات المعملية لأكثر من 3000 عميل حول العالم.

الاتصال بالصحافة

مايكل ميسارش

هاتف: (+86) 755 2223 2223 9888+

البريد الإلكتروني: press@qima.com

الحواشي

1. فوربس قراءة مقلقة: حكومة شنغهاي تغلق ماكدونالدز، مورد لحوم كنتاكي فرايد تشيكن. 21 يوليو 2014. http://www.forbes.com/sites/russellflannery/2014/07/21/queasy-reading-shanghai-govt-shuts-down-mcdonalds-kfc-meat-supplier/?

2. رويترز. الشرطة الصينية تضبط 30,000 طن من أقدام الدجاج الملوثة. 26 أغسطس 2014. http://www.reuters.com/article/2014/08/26/us-china-foodsafety-idUSKBN0GQ0O720140826.

3. صحيفة تشاينا ديلي. الشرطة تقبض على عصابة تبيع كبسولات الحبوب الجيلاتينية السامة. 4 أيلول/سبتمبر 2014. http://www.chinadaily.com.cn/china/2014-09/04/content_18544268.htm

4. China Law Insight. التعديل المنقح لقانون سلامة الأغذية في جمهورية الصين الشعبية. 28 يوليو 2014. http://www.chinalawinsight.com/2014/07/articles/compliance/revised-amendment-to-the-prc-food-safety-law/.

5. ليكسولوجي. تغليظ العقوبات الشخصية والمؤسسية على حوادث سلامة العمل في الصين. 12 سبتمبر 2014. http://www.lexology.com/library/detail.aspx?g=c58eba21-3271-4bd3-85b6-aae4b12cca0d

6. ميانمار بيزنس توداي. MGMA لتوفير فرص عمل لـ 30,000 عامل في مجال الملابس الجاهزة. 16 سبتمبر 2014. http://www.mmbiztoday.com/articles/mgma-provide-jobs-30000-garment-workers?utm

7. ياهو نيوز. صناعة الملابس تقول إنه تم إغلاق 200 مصنع منذ كارثة بنجلاديش. 11 سبتمبر 2014. https://news.yahoo.com/garment-industry-says-200-plants-shut-since-bangladesh-112755529.html

8. Fibre2Fashion. حصة صادرات بنغلاديش العالمية من الملابس سترتفع بنسبة 1% بحلول عام 2020. سبتمبر 22, 2014. http://www.fibre2fashion.com/news/company-reports-news/newsdetails.aspx?news_id=167780&utm.